Wieder Wurstvielfalt im Rhöner Dreiländereck
Am 10./11. Oktober 2026 findet in Ostheim vor der Rhön der 13. Rhöner Wurstmarkt statt /
Freiluftmesse mit buntem Festprogramm / Entdecken. Schmecken. Genießen handwerklich erzeugter Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön / Schirmherrschaft übernimmt Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
Wurst und Fleisch zählen zu den Leibspeisen der Deutschen. Doch auch hier gilt wie bei vielen anderen Dingen: Qualität vor Quantität. Wer Wurst, Schinken, Schnitzel & Co. ohne Reue und schlechtes Gewissen genießen möchte, sollte den Metzger seines Vertrauens aufsuchen. Hochwertige handwerklich erzeugte Produkte von artgerecht aufgezogenen und geschlachteten Tieren samt ihrer Begleiter präsentiert bereits zum 13. Mal der Rhöner Wurstmarkt am 10./11. Oktober 2026 im unterfränkischen Ostheim vor der Rhön. Die Schirmherrschaft von Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, zeugt von der hohen Bedeutung der deutschlandweit einzigartigen Feinschmeckermesse dieser Art.
50 Aussteller sorgen für kulinarische Vielfalt
Die rund 50 Aussteller aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön sowie aus dem Gastland Italien laden entlang der malerischen Marktstraße an einheitlichen Marktständen zum Entdecken, Schmecken und Genießen ein. Die traditionelle Bratwurst finden Gäste des 13. Rhöner Wurstmarkts in reicher Geschmacksvielfalt ebenso wie moderne Foodtrends wie Burger, Pulled Pork oder gemüselastige PowerRolls. Für ein abgerundetes Geschmackserlebnis sorgen Begleiter der Wurst wie Brot, Bier, Wein, Schnaps oder andere regionale Erzeugnisse.
Strenge Auswahlkriterien für höchsten Geschmack
Die Spezialitäten werden mit Liebe und Leidenschaft von den Genusshandwerkern der Region produziert. Die Auswahl der Aussteller erfolgt nach strengen Prüfkriterien. Industriell erzeugte Waren haben auf dem Rhöner Wurstmarkt keinen Platz.
Wurstanschnitt mit Bundesminister
Eröffnet wird die Feinschmeckermesse am 10. Oktober um 11.00 Uhr in Ostheim vor dem Rathaus mit dem traditionellen Wurstanschnitt durch Schirmherr Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat. Der Politiker hat das Metzgerhandwerk gelernt, seine Meisterprüfung abgelegt und im Jahr 1987 den elterlichen Metzgerbetrieb übernommen. Kurz darauf startete der Straubinger seine politische Karriere. 2025 wurde er zum Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat ernannt.
Nachwuchssuche im Fokus
Spannende Einblicke in die Berufswelt von Metzgereien gewährt ein jugendgerechter Infostand der Metzgerinnung Bayern in Zusammenarbeit mit der Metzgerinnung Main-Rhön. Im Rathaus können sich junge Leute mit ihren Eltern unter dem Motto „Be a butcher“ über Berufe im Genusshandwerk informieren. Für Aufmerksamkeit sorgen Begriffe wie Filetfee, Keulenkrieger und Beefbeschwörer.
Buntes Rahmenprogramm
Die Teams von Naturpark Rhön, Naturpark-Rangern sowie dem Naturerlebniszentrum Rhön laden an beiden Tagen von 10 bis 18 Uhr kleine Gäste zu spielerischer Unterhaltung ein. Ebenso bietet der heimische Obst- und Gartenbauverein an beiden Tagen von 14 bis 16 Uhr ein Kinderprogramm. Livemusik, Kirchenburgführungen und Verkaufsoffener Sonntag bilden das Rahmenprogramm für die ganze Familie.
Kompetenz von Partnern
Fachliche Unterstützung für die hochwertige Veranstaltung kommt von der Bayerischen Verwaltungsstelle des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön, der Metzgerinnung Main-Rhön, Slow Food Hohenlohe-Tauber-Main-Franken sowie dem örtlichen Gewerbe.
Informationen vor Ort und im Web
Veranstalter des alle zwei Jahre stattfindenden Rhöner Wurstmarkts ist das Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim vor der Rhön. Die Feinschmeckermesse ist an beiden Tagen von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Der Eintritt kostet 5 € pro Person/Tag, für beide Tage 8 €, Kinder bis 14 Jahre sind frei. Parkflächen stehen kostenlos zur Verfügung. Informationen gibt es unter T. 09777 91 70 50.